Spotkanie klas gastronomicznych z patronem Sodexo
15 lutego odbyło się spotkanie klas II g i III g z patronem kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych Sodexo Polska Sp. z o.o.. Genaral Services Manager Pani Katarzyna Parafiniuk oraz Manager Cateringu BAT Augustów Pani Anna Wilczewska przedstawiły prezentacje nt. szerokiej działalności i zakresu usług, jakie świadczy firma Sodexo na terenie kraju, jak i za granicą. Przedstawiły także możliwą ścieżkę kariery dla pracowników firmy. Dodatkowo p. A. Wilczewska opowiedziała, jak funkcjonuje oddział ich firmy na terenie BAT Augustów, jak wygląda produkcja potraw na ponad 1000 porcji dziennie, kontrola produkcji i stosowanie systemów gwarantujących bezpieczeństwo zdrowotne żywności. Uczniowie byli zaciekawieni tymi zagadnieniami. W związku z tym, w niedalekiej przyszłości planowana jest wycieczka klasy III g do Sodexo BAT Augustów. Rozmawialiśmy także o innych aspektach dalszej współpracy pomiędzy ACE a Patronem kierunku. Nie zabrakło pytań od uczniów o możliwość i zasady odbycia praktyk zawodowych jak i możliwości pracy sezonowej. Panie zostawiły także informacje na temat pracy dorywczej przy obsłudze gastronomicznej dużych imprez masowych odbywających się w Warszawie.
Z przyjemnością będziemy kontynuować współpracę z naszym patronem.